Bài viết liên quan

Thứ Năm, 25 tháng 1, 2018

Du lịch Tiền Giang không chỉ hấp dẫn bởi miền sông nước trù phú, những miệt vườn trái cây và các danh lam thắng cảnh xinh đẹp, mà còn có nền ẩm thực phong phú và độc đáo. Nên ăn gì khi đi du lịch Tiền Giang? Hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây cho chuyến đi của mình nhé.

Nên ăn gì khi đi du lịch Tiền Giang?

Chả nướng Chợ Gạo/ Ẳn gì ngon khi tới Tiền Giang?
Nếu có dịp tới Chợ Gạo (Tiền Giang), bạn nên thưởng thức món chả nướng thơm ngon, cực kì hấp dẫn. Được làm từ nguyên liệu quen thuộc và dễ làm. Điểm đặc biệt của món chả nướng Chợ Gạo đó là, không phải nướng trên than hồng mà được cho vào nồi gang lót lá chuối đun trên bếp lửa cho tới khi chín.

Ẳn kèm món ăn đặc sản Tiền Giang này cùng với bánh tráng, rau thơm và bún kèm với nước chấm chua ngọt. Hương vị chả thơm ngon, ngậy cùng với rau ngọt mát ăn một lần nhớ mãi.

Sam biển Gò Công/ Món ăn nổi tiếng nên thưởng thức ở Tiền Giang

Nên ăn gì khi đi du lịch Tiền Giang? Sam biển là món ăn nổi tiếng ở mảnh đất Gò Công, Tiền Giang. Sam được chế biến gia vị, sau đó nướng trên than hồng cho tới khi chín thì thưởng thức.

Nên thưởng thức sam biển vào khoảng từ tháng 10 đến tháng 2 Âm lịch, lúc này là mùa sinh sản, sam béo và ngon ngọt nhất. Nhất là những con sam cái đang có trứng nướng trên gáo dừa thơm ngon, bùi cực hấp dẫn.

Hủ tiếu Mỹ Tho/ Đặc sản Tiền Giang không nên bỏ qua

Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon nổi tiếng Tiền Giang mà bất kì du khách nào cũng muốn thưởng thức. Sợi hủ tiếu mềm dai được thả vào bát nước dùng nóng hổi, vị ngọt thanh.
Món hủ tiếu Mỹ Tho thơm ngon, hấp dẫn ăn kèm với rau thơm và nước chấm chua ngọt, cay cay hấp dẫn. Để thưởng thức hủ tiếu Mỹ Tho ngon đúng vị, các bạn có thể tới quán cây Bồ Đề. Nếu có dịp tới Mỹ Tho, Tiền Giang bạn nên thưởng thức món đặc sản này nhé.

Bánh vá (bánh giá)/ Ẳn gì ngon khi đi Tiền Giang?

Món ngon đậm chất miền Tây ở Tiền Giang, không thể bỏ qua món bánh vá ở chợ Giồng. Bạn có thể thưởng thức bánh vá ở bất kì nơi đâu tại Tiền Giang, tuy nhiên bánh vá chợ Giồng vẫn là ngon nhất.

Bánh vá được làm từ bột gạo, gan heo, tôm, giá sống… Sau đó, thả bánh vào chảo dầu sôi và chiên giòn rụm. Ẳn kèm bánh và cùng với rau sống, bún và nướng chấm tỏi ớt vị chua cay ngon tuyệt.

Ốc gạo Tân Phong/ Món ăn vặt ở Tiền Giang

Ẳn vặt ở Tiền Giang không thể không nhắc tới món ốc gạo Tân Phong. Món ốc gạo Tân Phong rất nổi tiếng, mùi thơm ngào ngạt, mùi tỏi hay mùi cốt dừa thơm bùi khiến du khách đứng ngồi không yên.

Thưởng thức ốc gạo ngon nhất vào mùa sinh sản, lúc này ốc béo, ngọt và rất giòn. Phần ruột ốc có nhiều con nhỏ như hạt gạo rất ngon, lạ miệng. Bên cạnh đó, bạn có thể thưởng thức món ốc luộc cũng rất tuyệt vời.

Chuối quết dừa/ Món ngon miễn chế ở Tiền Giang

Nên ăn gì khi đi du lịch Tiền Giang? Chuối quết dừa được làm từ những nguyên liệu dân dã của miền Tây, từ những chuối sứ xanh, dừa có độ già vừa tới.

Chuối quết dừa có vị rất lạ miệng, vị bùi của dừa và đậu phộng cùng rau sống ngọt mát. Ẳn kèm với nước chấm chanh tỏi ớt cay chua, ngọt vô cùng hấp dẫn.

Vậy bạn đã giải đáp được những thắc mắc của mình về "Nên ăn gì khi đi du lịch Tiền Giang?" chưa. Cùng tham khảo thêm một số thông tin hữu ích cho chuyến đi sắp tới của bạn như:

Kinh nghiệm du lịch miền Tây tự túc

0

Thứ Tư, 13 tháng 12, 2017

Dành cho những tín đồ của cafe và các loại đồ uống, bánh ngọt với sở thích nghe nhạc, ngắm cảnh và tán gẫu cùng bạn bè. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn địa chỉ uống cafe ngon ở Huế và đánh giá chi tiết những quán cafe ở Huế nổi tiếng, view đẹp để bạn lựa chọn khi đi du lịch Huế nhé!

Điểm danh những quán cafe ở Huế mới lạ, đẹp và độc

1. Check In Cafe

Địa chỉ: 68 Trường Chinh
Giờ mở cửa: 8h – 22h
Đúng như cái tên của nó, quán cafe mới lạ ở Huế này là một nơi mà bạn có thể thoải mái chụp hình vì cách trang trí bên trong quán cafe rất độc đáo và đẹp mắt. Bạn tới Check In Cafe ngoài thưởng thức những ly cafe thơm ngon đậm vị ra thì vẫn còn rất nhiều món điểm tâm hấp dẫn khác như kem, trái cây, lẩu trà sữa…Nếu bạn đói thì nhớ gọi nồi mỳ cay nghi ngút khói với hải sản tươi ngon để thưởng thức nha, giá một nồi mỳ cay khoảng 29k ăn đảm bảo bạn no căng.

2. 1976 Cafe

Địa chỉ: Số 12 Hải Triều
Giờ mở cửa: 7h30 – 22h
1976 Cafe ở số 12 Hải Triều có nét trang trí cổ điển tựa như những năm 1976 với màu sắc tối trầm. Tại tầng 1 của quán cafe bạn sẽ bắt gặp một vài chiếc bàn có trò chơi ô ăn quan để bạn giải trí, đồ ăn vặt còn có mỳ tôm trẻ em, xí muội, xê cam giúp bạn nhớ lại lúc còn trẻ thơ. Bên ngoài quán cafe nổi tiếng ở Huế này không được trang trí nổi bật nên bạn cần phải để ý chút ít nha. Với phong cách cổ điển và những bản nhạc du dương, nhẹ nhàng cùng đồ uống ngon miệng, giá rẻ thì quán cafe này rất phù hợp với những ai yêu thích sự yên tĩnh, muốn tránh xa ồn ào, náo nhiệt ngoài kia.

Xem thêm:

Kinh nghiệm du lịch Huế tự túc

3. Vỹ Dạ Xưa Café

Địa chỉ: 131 Nguyễn Sinh Cung
Giờ mở cửa: 6h – 23h
Vỹ Dạ Xưa Cafe là địa chỉ uống cafe ngon, view đẹp ở Huế tiếp theo được nhiều người biết tới và khen ngợi về cả chất lượng cafe lẫn không xanh xinh đẹp bao quanh. Tiệm cafe Vỹ Dạ Xưa có con đường vào nhiều cây cối xanh tươi, mát mẻ và không gian mang nét cổ xưa với menu phục vụ nhiều đồ ăn, thức uống hấp dẫn như cafe, trà, bánh ngọt, lẩu kem, sinh tố…Giá đồ uống và điểm tâm trung bình chỉ có 20k – 50k, duy chỉ có món lẩu kem khoảng 4 người ăn là khoảng 140k. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị ẩm thực trà Huế ngon thứ thiệt thì nhất định phải tới tiệm cafe Vỹ Dạ Xưa nhé!

4. 60S Reborn Coffee

Địa chỉ: Số 9 Trần Nguyên Đán
Giờ mở cửa: 7h – 22h
60ss Reborn Coffee có view đẹp từ ngoài vào trong và những ly cafe cũng được trang trí cực kỳ bắt mắt khiến cho ai nhìn cũng mê. Giá của cafe và đồ uống chủ yếu từ 15k – 30k, khá là hạt rẻ so với các tiệm cafe cùng loại. Con đường vào quán nhỏ và bình thường quán cũng không quá đông khách nên bạn có thể thoải mái tán gẫu, trò chuyện mà không sợ bị làm phiền. Nói chung quán cafe ngon bổ rẻ ở Huế này được cái trang trí đẹp, đồ uống ngon nhưng phục vụ hơi lâu nên bạn cố gắng ngồi chờ một chút nhé!

5. Sline Cafe Bar

Địa chỉ: Số 51 Lê Lợi
Giờ mở cửa: 7h – 22h30
Sline Cafe Bar tọa lạc ở con phố Lê Lợi lại có không gian rộng rãi, thoáng mát nên khách tới đây uống cafe khá đông đặc biệt là khách nước ngoài. Nhìn từ ngoài vào thì tiệm cà phê thơm ngon ở Huế này có vẻ sang chảnh, đắt tiền nhưng thực tế đồ uống tại Sline Cafe lại bình dân chứ không mắc chút nào nha. Buổi tối chính là lúc mà khách tới quán uống cafe đông hơn cả tuy nhiên các nhân viên vẫn phục vụ nhanh chóng và chu đáo nên khách hàng ít khi phàn nàn.

Trên đây là những quán cafe thơm ngon, đẹp và độc ở Huế mà bạn có thể tới thưởng thức đồ uống và nghe nhạc, thư giãn khi đi du lịch Huế. Những quán cafe nổi tiếng ở Huế mà chúng tôi lựa chọn đều được dựa trên các tiêu chí không gian, đồ uống, giá thành nên bạn hãy yên tâm tới các tiệm cafe này nhé!

Có thể bạn quan tâm:

Kinh nghiệm du lịch Hà Nội tự túc

Kinh nghiệm du lịch Hội An tự túc, phượt bụi

0

Thứ Ba, 28 tháng 11, 2017

các con tôm đỏ au nằm bên trên lớp bánh xèo vàng ruộm hay bát bánh canh chả cá mùi vị thơm ngon, nước dùng ngọt thanh là các món ăn fan nên thử khi tới thành phố biển.

Bánh xèo tôm nhảy và bánh canh chả cá ở Quy Nhơn

Đến Quy Nhơn (Bình Định), du khách sẽ chẳng thể bỏ lỡ các các món ăn bình dân, giá chưa đến 30.000 đồng tuy nhiên ngon nức tiếng.

Bánh canh chả cá

là món bình dân nhưng rất quen thuộc mà nhiều khách đến Quy Nhơn đều muốn thử, bánh canh chả cá xuất hiện ở cả các hàng quán quý phái.

Chả cá đc chế biến từ những con cá tươi ngon như cá mối, cá chuồn, cá thửng đánh bắt từ dưới biển. Sau thời điểm làm sạch rồi lọc lấy phần thịt cá, bạn nấu quết nhuyễn trộn cùng hành, hạt tiêu, tỏi, ớt, muối bột cho ngấm gia vị. Sau đó thịt được viên thành các nắm nhỏ tuổi rồi hấp hoặc chiên tùy từng sự chế biến của mỗi quán.
Điểm nhất là cách thực hiện nước lèo thật ngon, được ninh từ xương của cá, thơm mùi dứa, ngọt thanh mà không tồn tại vị tanh của cá.

Tô bánh canh đc dọn lên thuộc những sợi bánh canh mềm mượt, nước dùng trong, điểm trên những sợi bánh canh là chả cá thơm, vàng ươm, trứng cút and rau củ mát.

Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận đc sự hòa quyện của bánh canh, chả cá, nước dùng and vị thơm của rau xanh, thêm chút cay của ớt, chua của chanh, ăn rất lôi cuốn. Nhiều quán có thêm rau xanh muống chẻ, bắp chuối… bạn cũng có thể tìm ở bất cứ ngõ ngách nào ở Quy Nhơn, tuy nhiên ngon phải kể vô quán ở đường Bạch Đằng, Huyền Trân Công Chúa với mức giá thành khoảng 20.000 – 25.000 đồng.

Bánh xèo tôm nhảy

nhiều du khách khuyên đã ghé Quy Nhơn nhất định phải thưởng thức bánh xèo tôm nhảy. Món ăn có tên gọi như thế bởi nguyên vật liệu cần thiết để chế biến chính là những con tôm đất tươi, đc đánh bắt lên còn nhảy lao xao.

để nấu món ăn này không quá lâu công. Bên trên những cái lò than rực hồng, fan nấu sẽ bỏ dầu vào trong chảo đun nóng, tiếp theo cho tôm còn nhảy thả xèo trên chảo khi dầu nóng lên, rưới một lớp bột và cho thêm hành giá lên trên mặt.
Bánh xèo ở đây ngon bởi bột làm bánh cũng rất được chọn lựa từ loại gạo ngon, ngâm qua trong đêm rồi xay cho mịn, thêm một chút ít nghệ và các gia vị. Chỉ mất ít phút là có đc chiếc bánh xèo nực nội, thơm mùi gạo. Thú vị đặc biệt là chờ đón chủ quán đổ bánh, nghe âm thanh xèo xèo của bột, ngắm những chiếc bánh bé dại xinh với con tôm đỏ au, thơm nức.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận độ ngọt của tôm, lẫn trong thứ bột gạo thơm thơm, ăn kèm rau xanh sống rất hay. Món ăn này nhất định phải có nước mắm chấm được pha chế đúng vị. Chúng ta cũng có thể ăn ở phố Diên Hồng, với giá khoảng 25.000 đồng/ chiếc.

0

Thứ Hai, 13 tháng 11, 2017

Cánh, đùi gà rán được tẩm bột, chiền cho ngả màu vàng đều, vỏ giòn rụm. Thịt phần nằm trong mềm, thơm, không biến thành bở. Có 2 loại cho bạn lựa chọn là gà rán ăn kèm với tương ớt cay và gà rán sốt cay theo kiểu Hàn đậm chất. Món này bán nhiều ở phố Bà Triệu, Xã Đàn… Giá mỗi suất là khoảng 70.000 đến 100.000 đồng một món.

những các món ăn lạ mắt làm từ gà chỉ có tại Hà Nội Thủ Đô

Phở gà trứng non

được bán nhiều ở phố Lý Quốc Sư, Cửa Bắc, Hàng Vôi. Thịt gà được xé mỏng, xếp chỉn chu bên trên mâm cùng theo với quả trứng gà non, mề gà,… Thịt thường làm từ gà ta nên ăn rất thơm, ngọt, chắc. Nước lèo phở đậm đà, chuẩn vị gà. Bát phở khá to, đầy đặn với khá nhiều thịt gà, trứng non, tiết, mề gà. Giá một bát phở gà là 35.000 đồng
Mì gà tần là món bán chạy ở phố Hàng Bồ, đc bán từ 5h chiều tới 11h tối. Điểm khác biệt cho món ăn nằm ở nước gà tần dậy mùi thuốc bắc and ngải cứu, được gia giảm khéo léo nên có vị khá thanh mát chứ không còn ngấy. Gà được chọn là dòng gà non. Mì tôm & giá đc chần vừa phải, khi ăn vẫn có độ dai và giòn. Một bát mì gà tần có giá 40.000 đồng.


Cháo gà

chính là món ít thịnh hành ở thủ đô tuy nhiên vẫn được nhiều thực khách sở trường. Thịt gà luộc mới chín tới đem thái mỏng manh vừa miệng cho vô bát. Cháo đặc sánh, nực nội đc múc vào bát, rắc lên lớp hành lá, rau thơm, tía tô and thịt gà ở bên dưới cùng. Khi ăn, khách ăn chỉ việc cho thêm chút hạt tiêu ớt & trộn đều để trải nghiệm. Món thức ăn này thường đc bán vào buổi tối ở vỉa hè phố Nghĩa Tân, Lý Quốc Sư với giá 20.000 đồng một bát.


Miến trộn gà

bao hàm miến, thịt gà xé nhỏ, rau thơm, lạc rang, nước dùng để sốt,… bỏ vô bát, trộn lẫn đều lên. Thịt gà được lựa chọn khôn khéo nên ngọt mềm bỗng nhiên. Nước dùng để sốt chua ngọt hòa quyện thuộc những sợi miến to, dai tạo thành một món mềm ngậy mà không gây ngán. Không chỉ thế, bạn có thể chọn lựa miến gà nước để hưởng thụ. Miến trộn gà bán nhiều ở phố Gia Ngư, Hàng Hòm, giá một bát là 30.000 đồng.


Xôi xéo gà

là món ăn thích hợp trong mùa ướp lạnh giá. Đặc điểm món này là gà đc tẩm ướp hương liệu gia vị vừa đẹp, khôn khéo và dậy mùi thơm khi xào cho chín tới. Phần xôi hấp chín mềm dẻo ăn cùng thịt gà tươi, thơm bạn cũng có thể hay dùng thêm tương ớt cay hoặc sốt chua ngọt để món xôi đậm chất hơn. Xôi gà nướng bán nhiều ở Nguyễn Phong Sắc, hạt lạc Trung,… với giá 32.000 đồng một suất.


Chân gà nướng:

có nhiều món được gia công từ chân gà như chân gà ngâm giấm, chân gà nướng, nộm chân gà, súp chân gà rút xương,… Trong đó, phổ biến hơn cả là chân gà nướng. Những chiếc chân gà đc tẩm mật ong nướng vàng óng, hương thơm thướt tha, hương vị đậm chất với nước dùng sốt chua ngọt luôn là món níu chân mọi thực khách. Phố Lý Văn Phức là nơi khét tiếng với món chân gà nướng. Giá mỗi chân gà nướng từ 7.000 đến 10.000 đồng một chiếc.

Có thể bạn sẽ quan tâm:

kinh nghiệm du lịch campuchia

kinh nghiệm du lịch thái lan tự túc

0

Thứ Sáu, 10 tháng 11, 2017

Miếng chả cá màu vàng óng, có độ dẻo, vị mặn vừa dùng ăn kèm với bánh tráng loại to, cho thêm chút rau củ sống để bớt ngán.

Hàng chả cá cuốn bánh tráng duy nhất bên trên đảo Cù Lao Xanh

ăn uống đất Võ có rất nhiều món ăn đặc sản khác biệt, hoàn toàn có thể kể ra những chiếc tên như bánh ít lá gai, rượu Bầu Đá, nước mắm, hay nem chợ Huyện. Tuy nhiên hễ nói đến đất Nẫu, người sành ăn không có bất kì ai chưa biết món chả cá cuốn bánh tráng bình dân mà dễ ăn.

Tôi ghé đảo Cù Lao Xanh (Quy Nhơn, Bình Định) vào một trong những thời tiết nắng nóng ráo, biển lặng. Đi từ cầu tàu về hướng bên phải, nếu để ý, bạn sẽ phát hiện một quán nhỏ dại nép mình bên dưới các tán cây bàng xanh xao. Ngoài những món giải khát như dừa trái, cà phê, nước ngọt, quán còn tồn tại món chả cá cuốn bánh tráng với cách thực hiện không giống ai.

cha-ca-cuon


Nói là quán nhưng chỗ này chỉ có một chiếc bàn gỗ dài để kê những thứ đồ dùng và vài chiếc ghế nhựa cho khách. Chủ quán là cô Ba. Cô cùng fan thân dọn hàng ra bán đến nay cũng được gần chục năm, từ hồi có khách Đi Phượt ra đảo.

Cô Ba kể lại, do sống ngay biển and ít khi vào đất liền, nên chả cá là do tự nhà làm, tận dụng nguồn cá dồi dào đc đánh bắt từ ngư dân trên đảo.

Chả cá được làm từ những loại cá biển như cá thu, cá mối, cá nhồng,… Bằng các trải nghiệm của mình, cô Ba thường chọn những con cá tươi nhất, chắc thịt. "Cái khó nhất để có miếng chả ngon là lúc nêm các gia vị. Vị cá phải mặn vừa dùng mà khi ăn phải nghe được mùi cá mà không tanh lẫn hương thơm tiêu sọ", cô share.

​Lý do khiến cho các món ăn lạ mắt đối với các cách bình thường là bởi cách biến tấu của người chủ sở hữu. Ngoài Nguyên vật liệu thông thường là bánh tráng, chả cá & rau sống thì món ăn còn đc người chủ cho thêm trứng và bánh giòn – một loại bánh được thiết kế từ bột gạo, chiên giòn rụm.

bên cạnh đó, nhờ vị nước mắm chấm cũng khá được cô Ba tự tay mình pha chế mà khiến món thức ăn góp thêm phần đậm chất. Nước mắm chấm không pha theo cái cách thông thường mà được nấu trên bếp lửa, thêm thắt các gia vị theo các bí quyết để cho ra thứ nước sóng sánh. Khi chấm chả cuốn vào thì rất vừa miệng.

Chấm chiếc bánh cuốn vào trong bát nước chấm, rồi chậm trễ cắn miếng chả thơm lừng, ngào ngạt mùi cá đc cuộn chặt trong chiếc bánh tráng cùng trứng luộc, bánh giòn, dưa leo and chút ít rau củ râm, đầu lưỡi của khách hàng sẽ được đánh thức bởi sự hòa quyện của Các nguyên liệu.

Xem thêm:

kinh nghiệm du lịch côn đảo

kinh nghiệm du lịch thái lan

0

Thứ Năm, 2 tháng 11, 2017

Uống nhiều nước, tránh rượu bia và đi dạo sau khi hạ cánh sẽ giúp bạn loại bỏ các biểu hiện của jetlag như mất ngủ

Jetlag là tên gọi của chứng lệch múi giờ mà các bác sĩ đã đặt cho loại bênh này, đây là biểu hiện cơ thể mệt mỏi khi bị chênh lệch múi giờ sau những chuyến bay dài. Sau đây là một số kinh nghiệm giúp khách tham quan tránh mệt mỏi, suy nhược cơ thể khi bị lệch múi giờ, để thoải mái hơn trong những chuyến hành trình tour du lịch khám phá những miền đất mới.

Bí quyết đánh bay các triệu chứng lệch múi giờ

Trước chuyến hành trình
Tùy thuộc mức độ chênh lệch múi giờ của quốc gia khách du lịch sắp đến mà hành khách đã tìm hiểu từ trước đó khoảng 2 tuần, từ đó các bạn hãy tự điều chỉnh thời gian đồng hồ sinh học của mình nhanh hoặc chậm hơn một tiếng so với bình thường.

Trên máy bay

Không uống cà phê, rượu bia: Cà phê là tác nhân gây ra hiện tượng mất ngủ còn rượu bia tạo cảm giác hưng phấn nhưng lại khiến khách du lịch mất nước. Cả hai đồ uống này đều khiến cơ thể mỏi mệt khi hạ cánh.

Uống thật nhiều nước: hành khách sẽ bị mất nước nhanh hơn khi ở trên cao. Hãy cố gắng bổ sung nước cho cơ thể đều đặn mỗi 2 tiếng.

Sinh hoạt theo múi giờ mới: Nếu thời điểm hiện tại ở đích đến là ban ngày, các bạn nên đọc sách, nghe nhạc và hãy nghỉ ngơi nếu là ban đêm. Ngoài ra, du khách cũng nên ăn uống theo múi giờ mới.

Nghỉ ngơi thật nhiều: Ngủ là giải pháp giúp khách du lịch quên đi sự mệt mỏi do chênh lệch múi giờ. Những đồ vật như kính che mắt, bịt tai hay gối cổ sẽ giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn.

Tại điểm đến


Để tránh mệt mỏi khi lệch múi giờ, nếu hạ cánh vào ban ngày, khách tham quan hãy tranh thủ đi dạo. Điều tối kỵ lúc này là không nên ngủ ngay lập tức. Chiếc đồng hồ sinh học của bạn sẽ càng gặp khó khăn hơn trong việc thích nghi.


Sáng sớm và trước khi đi ngủ, các bạn hãy cố gắng thực hiện một vài động tác thể dục nhẹ nhàng. Điều này sẽ giữ tinh thần các bạn sảng khoái, cơ thể luôn cân bằng vào ban ngày và dễ ngủ hơn vào ban đêm.

Vào bữa sáng, khách tham quan hãy ăn các món có nhiều protein và hạn chế tinh bột, những thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều đường vì chúng sẽ chuyển hóa rất nhanh khiến khách du lịch nhanh mệt.

Xem thêm:

kinh nghiệm du lịch nha trang

kinh nghiệm du lịch cát bà

0

Thứ Hai, 23 tháng 10, 2017

Hành trình du lịch của bạn sẽ không còn thú vị nếu thiếu đi việc trải nghiệm những món ăn độc đáo của đất nước bạn đến. Trong chuyến hành trình lần này, chúng ta sẽ đến với Myanmar, đất nước được mệnh danh là đất phật của Đông Nam Á. Ngoài việc khám phá những cảnh vật độc đáo, tham quan những ngôi đền,chùa cổ kính thì đừng quên khám phá những món ăn độc đáo ở Myanmar nhé. Các món ăn của Myanmar đều đậm đà, với những nguyên liệu sẵn có trong tự nhiên rất tươi ngon. Ngoài ra, ẩm thực Myanmar chịu ảnh hưởng từ nhiều nền văn hóa khác ở Đông Nam Á.

Những món đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch đến Myanmar

Salad lá trà: Đây là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Myanmar được gọi là lephet hay còn gọi là lá trà lên men. Món ăn này được ăn riêng hoặc dùng làm nguyên liệu chính cho món lephet thoke hay còn được biết đến với tên gọi salad lá trà muối.

Các lá trà sau khi được rửa sạch sẽ được đem đi muối chua chua,lá trà đắng được trộn chung với các loại nguyên liệu như bắp cải thái sợi, cà chua, đậu rán giòn, các loại hạt cùng một số gia vị như: dầu tỏi, ớt và tỏi tươi thái lát. Món này có thể dùng ăn vặt, khai vị hoặc ăn kèm với cơm.

Cơm người Shan: Có nguồn gốc từ món cơm cá của người Nga sau khi được người Shan cải tiến gồm cơm được nấu với nghệ nặn thành hình tròn (hoặc dẹt), sau đó cho thêm thịt cá và dầu tỏi lên trên. Cơm thường được ăn kèm với rễ tỏi tây, tỏi tươi và tóp mỡ.

Cà ri Miến Điện: Nước sốt Cà ri được xem là trung tâm của món này, thường được làm từ thịt heo, cá, tôm, bò hoặc cừu. Tuy nhiên, bạn sẽ có rất nhiều món ăn kèm theo rất hấp dẫn. Cà ri thường được dọn cùng cơm, salad, một đĩa rau xào, một bát canh nhỏ và một đĩa to rau (sống hoặc luộc), rau thơm, cùng nhiều loại sốt chấm.

Sốt chấm đi kèm có nhiều loại, từ ngapi ye – một loại nước mắm nhạt, tới balachaung – hỗn hợp gia vị khô gồm tỏi, ớt và tôm khô rán giòn.

Cơm quán trà: Các quán trà của Myanmar không chỉ là nơi người dân bản địa hoặc du khách giải khát với những cốc trà sữa ngọt ngào, thơm dịu. Du khách có thể tận hưởng nhiều món ăn thú vị phù hợp với văn hóa dân tộc của chủ quán.

Bạn có thể gọi các món ăn như mì truyền thống hay htamin thoke – một loại salad trộn cơm.

Các quán trà của người Ấn Độ hoặc người theo đạo Hồi thường phục vụ nhiều món chịu ảnh hưởng từ ẩm thực của Đông Nam Á, như samosas hay poori (bánh mì rán giòn với cà ri khoai tây) hay bánh mì nướng như nanbya.

Món ăn vặt: Các món ăn vặt ở Myanmar thường được dùng kèm trà vào buổi sáng hoặc chiều. Vị ngọt của chúng không từ đường mà từ các nguyên liệu như cùi dừa, sữa dừa, bột gạo, bột nếp, bột sắn và trái cây.

Những món nổi bật là hsa nwin ma kin (bánh từ bột trộn sữa dừa, bơ ghee và nho khô), bein moun và moun pyit thalet (bánh kếp kiểu Myanmar).

Các món rán: Người Myanmar thích ăn các món rán. Phần lớn các đồ ăn vặt ở vỉa hè hay quán trà là món rán, từ nem, bánh tới bánh mì. Nhiều món mì có rắc thêm akyaw – các thực phẩm rán giòn để trang trí.

Mì đậu phụ người Shan: Món ăn này có tên gọi bản xứ là hto-hpu nwe có nghĩa là "đậu phụ nóng" trong tiếng người Myanmar. Tuy nhiên, món ăn này không hề có đậu phụ mà gồm một loại cháo đặc làm từ bột đậu.

Tham khảo bí kíp:

kinh nghiệm du lịch đà nẵng

kinh nghiệm du lịch campuchia

0

Author

Top Ad

Labels